长沙晚报6月4日讯 （全媒体记者 吴鑫矾） 6月4日，记者从数字冷链平台运满满冷运获悉，作为全国主产区之一，湖南小龙虾在端午节迎来了丰收季的第二个运输高峰。5月以来，湖南小龙虾环比4月发货量增长近3倍，端午期间大量小龙虾从湖南运往广州、佛山等各大城市。
数据显示，今年以来，湖南小龙虾发货前五的城市是益阳、岳阳、常德、长沙、郴州，广东、江苏、广西、湖北及湖南本省是湖南小龙虾收货量最大的五个省份，最爱吃湖南小龙虾的五个城市则分别为广州、佛山、东莞、南宁、深圳。
在冷链运输助力下，湖南小龙虾跑得更远。数据显示，湖南小龙虾平均运距为796公里，仅次于湖北的802公里，显著高于全国其他小龙虾主产区。今年以来，湖南小龙虾跑得最远的一单是5月2日从益阳到内蒙古呼和浩特，一辆3.8米的依维柯花了20个小时将小龙虾新鲜送达。
值得一提的是，近年来，小龙虾运输不断得到降本增效，消费者能吃到更实惠、更新鲜的小龙虾。以运满满冷运为例，其拥有覆盖全国30万条冷链线路的智能调度系统，服务冷链生鲜领域近60万货主与40万司机，使得小龙虾运费保持市场化水平。同时，近年来小龙虾冷运比例持续提升，小龙虾的品质提高肉眼可见。
