高端花卉搬进自家客厅,长沙悦己消费持续升温
长沙晚报掌上长沙7月3日讯(全媒体记者 范宏欢)进入7月,云南鲜切花产能进入高峰期,绣球花是当之无愧的“夏日花王”。7月3日,记者在长沙盒马线下门店看到,大海蓝、西瓜红、蜜桃粉、苹果绿……各色绣球尽情释放着夏日多巴胺。
记者注意到,不同于以往,今年的绣球花径更大、造型更独特。盒马花园负责人履言介绍,新品更看重“别致”和“品质”,有被称为“花界皇后”的“太阳神殿”系列、全球最佳花卉之一的“荷兰花边”系列,还有超大“大海蓝”,直径可达35cm。未来将上新三款由消费者共同参与命名的绣球,分别是:绝绝紫、幸运星和翠果。
将商业用花搬进自家客厅
2019年以前,昆明斗南花卉市场的绣球平均批发价高达每支10-20元。因成本高昂,多用于婚礼花墙、手捧花等。2021年,盒马鲜花采购团队赴云南考察鲜花市场,决定与云南优质绣球基地定向种植,第一年上市价格就打到九块九,成了鲜花爆品。如今,这款小众花卉成了大众最喜爱的花卉之一,一个夏天就能卖出超过200万支。
“以前是什么贵种什么,能不能卖出去靠天吃饭。如今是根据盒马反馈的市场需求种植,扩种和创新都更有信心。”与盒马合作的绣球基地创始人任富坤介绍,实现盈利后,面对巨大的消费需求,他决定在玉溪市扩大种植面积,新基地也成为了首个绣球盒马村。
履言表示,绣球跟其他鲜花一样,价格随时令、市场波动很大。目前盒马与优质基地进行深度、稳定合作,不仅让“靠天吃饭”的种植基地遇到了“好生意”,也让消费者用不到一杯奶茶的价格实现了“买花自由”。
买花从“悦人”到“悦己”
近几年来,随着用户买花需求从“悦人”到“悦己”,对“花语”的看重程度降低,有活力、有个性、有艺术感的鲜花越发受到青睐。越来越多消费者开始为自己购买鲜花,为平淡的生活增添一份仪式感,鲜花逐渐从礼品向消费品转型,由节日消费转向大众消费。
对此,盒马陆续打造了桃花、芍药、绣球、郁金香,佛手柑,观赏南瓜等时令感强的鲜花产品,从让消费者“买花跟买菜一样”,到如今“买花不重样 季季有爆款”。
记者了解到,2021年,市面上多数是花径不超过25cm的绣球,而如今,与基地合作研发的超大“大海蓝”直径最高可达35cm。“我们发现大家对绣球的颜色和花径大小很看重,像今年在选择‘大海蓝’时,会要求颜色必须纯净,直径在30cm以上。”履言表示。
此外,新基地目前还拥有反季节出花的能力,可以做到全年供给。绣球摘叶过程恒温15-18度,即使运输至千里之外、送到顾客手上时也能最大程度保鲜、延长花期。
从商业用花到家庭用花,如今,越来越多市民家中多了一抹来自云南的绚丽色彩。用订单农业串联起田间地头和客厅,让无数消费者实现了“像买菜一样买花”的品质生活追求。
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