万人龙虾宴 美味鹤龙湖

  长沙晚报掌上长沙6月13日讯(全媒体记者 刘琦 实习生 陈红)冲天香阵透江湖,满城尽带红盔甲。今日,2019湖南·岳阳龙虾节——湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节盛大开幕。节会现场,全虾宴品鉴、湘阴特色食材展、十大美食名店同制小龙虾、“我是大胃王”吃虾大赛等系列活动在“蟹虾小镇”鹤龙湖镇精彩上演,吸引省内的美食商家与专家、湘菜大师、餐饮名店、广大游客共万余人共赴一场龙虾盛宴,集中攻占各路食客舌尖上的味蕾。

  此次活动由湘阴县委、县政府主办,旨在以小龙虾为媒介,合力打造“岳阳小龙虾”IP,全力创建鹤龙湖“蟹虾美镇”。活动内容包含小龙虾食客招募活动、网红打卡免费品虾、“我是大胃王”吃虾大赛、“你问我答”知识竞答以及线上互动“有奖抓虾”5大持续活动,现场设“2019小龙虾上下游产业暨湘阴特色食材展”与“‘江湖虾客’趣味娱乐活动”观众体验区。

  天下洞庭出湖鲜,湖鲜美食在湘阴。地处湘江之北、洞庭之南的湘阴,素有鱼米湖乡之称,全县拥有80万亩良田,100万亩河湖,是物产丰饶的农业大县、水产大县。据了解,2019年,湘阴的小龙虾养殖规模已达8万多亩,规划发展至20万亩,龙虾美食和龙虾深加工产品畅销全国。

  “鹤龙湖龙虾美食文化节,既是品鉴美味龙虾、展示地方特产、传播餐饮品牌的交流盛会,也是推动虾产壮大、促进三产融合、助力乡村振兴的合作平台。”湘阴县委副书记、县长李镇江表示,湘阴将着力推动“龙虾+美食”“龙虾+旅游”“龙虾+食材”,进一步做大品牌响亮的湖鲜美食产业,做强品味高雅的湘阴农业产业化特色小镇,做优品质可信的全国绿色食品生产基地。

  鹤龙湖镇是全国重点镇,拥有万亩水面,集划船、钓虾、赏荷、采莲、品蟹、观鸟于一体,有湖湘美食“第一蟹都”之称。近年来,该镇围绕打造“美食特色旅游名镇”总体目标,秉承将“小龙虾变成钱袋子,大闸蟹做成大产业,小集镇实现大繁荣”的发展理念,大力发展乡村旅游和蟹虾养殖业,初步形成了蟹虾养殖、加工、销售全产业链,在长株潭地区形成了品牌效应。

  当日,鹤龙湖镇与佛山湖南湘阴商会广东爱味餐饮管理有限公司、双峰恒基明珠生态农业科技有限公司、岳阳市新宏食品有限公司,以及与华天大酒店、文和友、旋子家kiss虾等12家企业,分别签订了小龙虾生态养殖与小龙虾产品收购战略合作项目协议。

今日,2019湖南·岳阳龙虾节——湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节盛大开幕。图片均为长沙晚报全媒体记者 刘琦 摄

现场,鹤龙湖镇与华天大酒店、文和友、旋子家kiss虾等企业签订小龙虾产品收购战略合作项目协议。

小龙虾摆成壮观的造型,吸引了广大市民游客。

远道而来的市民游客在位于鹤龙湖镇新河村蟹虾生态养殖基地感受钓虾的乐趣。

鲜活的小龙虾被捕捞上船,引发岸上游客阵阵喝彩。

活动现场,美食大咖们品尝鹤龙湖小龙虾的美味。

【作者:刘琦 陈红】 【编辑:李春璞】
关键词:鹤龙湖 小龙虾 湘阴 龙虾节
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