【轻创业 好生活】刘飞而：辞去“铁饭碗”，回乡种粽叶

浏阳融媒体中心记者 李茂林

华中科技大学毕业、海关公务员辞职、建起1000余亩粽叶种植基地……这是浏阳小伙刘飞而最近12年的人生履历。2019年，刘飞而把握家乡产业振兴机遇，辞去海关“铁饭碗”岗位回到关口街道道源湖村，发展起粽叶种植产业，带领村民走上致富之路。

返乡种植“本地”粽叶

道源湖村是全国闻名的粽子生产村，有着40多年制作和经营粽子的历史，每天卖到全国各地的粽子达100余万个。过去，用于生产的粽叶基本上是从外地购买，受市场牵制。刘飞而意识到：要把产业做稳做大做强，必须有生产粽叶的能力。

湖南湘情原农业发展有限公司负责人刘飞而：我们这个村上种植产业发展得比较好，再加上外地的海关离家比较远，所以当时就考虑回家来做这个事情。

粽叶种植面积超千亩
   粽叶是一种多年生草本植物，3年才进入丰产期，需要稳定的种植基地。建造粽叶种植基地并非易事，刘飞而的跨界创业也经历了诸多挑战。

湖南湘情原农业发展有限公司负责人刘飞而：土地流转是我们刚开始种植的时候遇到的最棘手的问题，因为我们本地土地都比较小比较少，都比较闲散，村里帮我们做工作，才流转到了第一期种植的300亩土地。

此外，2023年，刘飞而还通过林下套种等方式，新增粽叶种植面积700多亩，目前总面积超1000亩。进入丰产期后，按粽叶市场价每斤4元计算，亩产效益可达6000元左右。 建设配套设施 推动产业多元化发展

土地问题解决了，随之而来的是粽叶存储、加工所需的厂房建设和设备购置等问题。在关口街道办事处的支持帮助下，去年底，刘飞而所在公司又相继建成粽叶加工车间、冻库、烘焙车间等配套设施，粽叶产业不断做稳做大做强。

除了发展粽叶种植，刘飞而还进行粽叶产业的多元化发展。去年，他培育出6万株粽叶苗，今年又新育4万株，并以每株8至10元的价格，远销江西、湖北等地市场。同时，他充分调研粽叶市场，按1：1的比例对粽叶进行保鲜和烘干处理，确保粽叶按需供应。据了解，今年，道源湖村需要近2000吨粽叶来维持粽子生产。

湖南湘情原农业发展有限公司负责人刘飞而：我们目前产量还是达不到的，所以我们需要和村民合作来种植，目前我们在七宝山有一个合作，然后希望后续也会有其他一些村镇来合作种植粽叶。另外，由于要做到1500吨到2000吨叶子的话，我们还需要继续建设冷库，来做保鲜叶的储存。