亚坤夜读丨我与厨房（有声）

　　……（节选）

　　一个人也好，更需要好好吃饭。我喜欢尝试各种美食点心。看了小红书，尝试一下。看了淘宝分享，试验一回。其实早在抖音还未火之前，我就会通过妈妈的电话，万能的度娘，和自己勇敢的思考去做各类吃食。只要掌握好盐，不是太咸总是能吃的。红薯粉丝泡发，酸豆角浸泡，花生碎黄豆粒备好，甜菜心焯水，酸辣粉一次就成功，完胜。肠粉，盘太小，导致粉皮太厚，但拍照还行。华夫饼，11分钟搞定，料足味美，三个土鸡蛋猛撒两大把芝麻外加一盒牛奶，毕竟芝麻黑发明目嘛。

　　说实话，还有家乡的腊味让人欲罢不能。有个时候就是那么想吃一块猪血丸子，想吃到心痒难耐。那不如打开燃气灶就动起手来。每个人都有心头好，深夜怀恋板栗炒鸡的味道，外面餐馆随你点，吃到的就不是这个味，那就家庭版剁椒烧起来。

　　人很容易孤单，卧室，一个人，空荡荡的床，蜷缩起来，仿佛置身在海洋飘荡。客厅，一个人，沙发电视，走来走去，似乎在四面墙里晃荡。只有在厨房，食物的味道让你深切感受到自己活着，活得好不好在于吃得好不好，一切都取决于自己，和别人无关。

　　在这里你很忙碌，要看看库存做什么，要想想自己想吃什么，要备食材，要泡香菇，切肉丝，要洗葱要剥蒜。糟了，还忘了淘米，菜熟了，饭刚按下开关，那就多吃点菜吧!

　　没有哪个地方让你这么不孤单，只要你愿意对自己好，你就值得!