每餐6个菜，餐餐不重样！老年餐厅新春不打烊 | 新春走基层

长沙晚报全媒体记者 颜家文

“今天有什么好吃的？”

“有辣椒烧鱼、香干炒肉、清炖白萝卜，都合你的口味。”2月7日（正月初十）上午11时20分许，在芙蓉区五里牌街道火车站社区老年助餐服务点，记者看到，服务点出餐口前，10多位老人早早过来排队，正在高兴地聊天。

助餐服务点负责人叶小兰告诉记者，今年春节餐厅没打烊，每餐6个菜，餐餐不重样，帮助辖区老人度过一个“暖胃更暖心”的春节。

每餐6个菜，8元吃饱吃好

记者环顾餐厅，200来平方米的用餐大厅宽敞明亮、座椅舒适整洁，墙上悬挂着一排大红灯笼，让人感到浓浓的过年氛围。餐厅里头摆有2张桌子，一张设有烧好的姜茶及杯子，另一张摆满水果及瓜子花生，供老人们自取。

“尽管是正月，但周边有就餐需求的老人还真不少，每餐基本上都有30来人。”叶小兰说，为了让老人吃得好、吃得放心，她们严格定点采购新鲜食材，并早早贴出了精心设计的菜单，“每餐6个菜，餐餐不重样。”

家住火车站社区的周秀芳，就是每天来这里吃两顿饭的老顾客。“餐厅6个菜，任你选，我选的是两荤一素一汤，只要8块钱，如果吃不饱，饭菜还可随便加。”老人告诉记者，自己和儿子一起居住，儿子经常要上班，自己行动不太方便，买菜做饭都很困难。这里的饭菜既合胃口又健康，给她带来了很大的方便。

叶小兰告诉记者，餐厅饭菜定价是一荤一素10元、两荤一素13元、两荤两素15元。对长沙市户籍60岁及60岁以上老人优惠供应，一荤一素8元、两荤一素10元、两荤两素12元。周秀芳老人因家庭困难，每餐再享受2元优惠。

新春不打烊，老人称赞太方便

“这里非常方便，我随时来随时吃，饭菜也非常合口味。”谈及老年餐厅，87岁的张海萍老人连声称赞道，餐厅给社区老人带来很大好处，像她，年纪大了，牙口不好，喜欢吃煮得软的、烂的食物，与晚辈饮食习惯有很大不同，因此，她不太喜欢和儿孙们一起吃饭，今年春节期间，她大多在这里吃饭。

五里牌街道火车站社区党委书记吴美云介绍，火车站社区是一个老旧开放式小区，空巢、独居老人占比很大，常居人口中老人将近1200人，其中很多孩子都是在外地工作，买菜做饭是老人们的一大难事。为了让老人们吃上一口干净的热饭、喝上一口营养的热汤，2024年，火车站社区对社区原来老年食堂“银龄餐厅”进行提质改造，重点为社区及周边60岁以上老年人提供更加健康、便捷、美味的餐饮，同时为社区5户困难户常年提供免费用餐服务。

“今年过年，考虑到很多餐饮店关门，社区内不少高龄、失能老人‘买菜难、烹饪难、吃饭难’等实际困难，社区和餐厅经营方好女儿志愿服务中心商量，决定餐厅春节不打烊。”吴美云说，另外，餐厅还招募来了志愿者，春节期间为辖区行动不便老人提供免费上门送餐服务。